Limequat « Lakeland »

Description

Limequat « Lakeland » à cultiver en France

Conditionnement en pots de 4L, taille actuelle du plant 50 cm.

Taille adulte : 2.5m

Forme : Vigoureux

Température mini : -7 °C

Floraison : Printemps-Été

Couleur : Jaune

Forme : Ovale-Rond

Goût : acidulé et juteux

Récolte : 4 saisons

Limequat « Lakeland » adapté en France, rustique et productif

Le Limequat ‘Lakeland’ est un agrume hybride né du croisement entre un kumquat rond (Fortunella japonica) et un citron vert (Citrus aurantifolia). Il combine l’acidité du citron vert et la robustesse du kumquat, ce qui en fait une variété particulièrement adaptée aux climats tempérés de France. Semé et élevé en Anjou, cet agrume peut séduire par son originalité et son utilisation variée : en bouche, en cuisine ou en cocktails.

Le Limequat ‘Lakeland’ se présente sous la forme d’un petit arbre ou arbuste à port compact et vigoureux, atteignant généralement entre 2 et 2,5 mètres de hauteur. Son feuillage est persistant, dense, d’un vert foncé brillant. La floraison est abondante en été, avec de petites fleurs blanches très parfumées, caractéristiques des agrumes. Il s’agit d’un arbre particulièrement productif, qui peut donner des fruits plusieurs fois par an si les conditions sont favorables.

Fruits du Limequat « Lakeland »

Les fruits du limequat ‘Lakeland’ sont petits, ovales ou ronds, légèrement plus gros que d’autres limequats. À maturité, leur peau passe du vert au jaune. Leur peau est fine, lisse et comestible, plus sucrée que la chair acidulée du fruit. La pulpe, juteuse et rafraîchissante, rappelle celle du citron vert, mais avec des arômes plus doux et complexes. Les fruits contiennent peu de pépins et peuvent se consommer entiers, à la manière d’un kumquat. Ils sont aussi excellents en cuisine : zestes pour desserts et cocktails, marinades, confitures.

Entretenir le Limequat « Lakeland » en France

Le limequat ‘Lakeland’ se distingue par sa bonne rusticité pour un agrume. Il peut résister à des températures allant jusqu’à -7°C, voire -8°C sur de courtes périodes, à condition d’être bien protégé du gel direct. Il préfère les expositions ensoleillées ou légèrement ombragées, à l’abri du vent. Il apprécie un sol bien drainé et fertile. En pot, il est idéalement cultivé sur une terrasse ou un balcon, et peut être rentré en véranda ou serre froide durant l’hiver. Son entretien est simple : un arrosage modéré mais régulier, et une taille légère après la fructification pour maintenir sa forme compacte.