Kumquat « Fukushu »

Description

Kumquat « Fukushu » à cultiver en France

Conditionnement en pots de 4L, taille actuelle du plant 50 cm.

Taille adulte : 3m

Forme : Bien vigoureux

Température mini : -10 °C

Floraison : Printemps jusqu’en été

Couleur : Jaune orangé

Forme : Gros Kumquat

Goût : Acide et juteux

Récolte : Novembre-Février

Kumquat Fukushu adapté en France

Anjou Citrus propose le Kumquat Fukushu, un agrume semé et greffé en Anjou, parfaitement adapté aux conditions climatiques françaises. Le kumquat Fukushu se distingue par sa taille légèrement plus grosse qu’un Kumquat classique. L’écorce est aromatique et douce, alors que le fruit peut se révéler acidulé en début de récolte, mais de plus en plus sucré et doux. L’arbre, compact et ornemental, est idéal pour les petits jardins.

Entretien du Kumquat Fukushu en France

Le Kumquat Fukushu peut être cultivé en pleine terre dans les régions aux hivers doux ou en pot pour être rentré en hiver dans les zones plus froides. Il préfère un sol bien drainé et une exposition ensoleillée pour se développer pleinement. Cette variété peut tolérer des températures allant jusqu’à -10°C, mais une protection avec un voile d’hivernage est recommandée en cas de gel intense. En pot, un arrosage modéré est nécessaire, en évitant l’excès d’eau pour prévenir les maladies. Une taille légère au printemps permettra de maintenir une forme harmonieuse et de stimuler la fructification.

Récolte du Kumquat Fukushu en France

La récolte de ce Kumquat se fait généralement en hiver, de novembre à février. Les fruits, jaune-vert puis jaune-orangés ont une peau douce et sucrée qui se consomme directement. La pulpe est acidulée puis douce et juteuse. Ce kumquat est parfait pour une consommation fraîche, des confitures ou des recettes sucrées-salées. Grâce à son adaptation au climat français, le Kumquat Fukushu offre une production régulière, même dans les régions où les hivers peuvent être frais.