Padeda « Yuzu » N°3
40,00 €
Désormais « classique », il suffit de gratter l’écorce d’un yuzu pour partir en voyage. Le zeste magnifie toutes préparations culinaires.
Description
Padeda « Yuzu » N°3 à planter en France
Conditionnement en pots de 4L, taille actuelle du plant 50 cm.
Taille adulte : 5m
Forme : Très vigoureux
Température mini : -17 °C
Floraison : Printemps
Couleur : Vert puis jaune/orangé
Forme : Citron aplati avec peau grumeleuse (120g)
Goût : Magnifique
Récolte : Octobre-Décembre
Papeda Yuzu N°3 adapté en France
Anjou Citrus propose le Papeda Yuzu, un agrume semé et greffé en Anjou, spécialement adapté au climat français. Originaire d’Asie, cet arbre fruitier de petite à moyenne taille est particulièrement rustique et peut supporter des températures froides. Ce Yuzu se distingue par son feuillage dense, persistant et ses branches légèrement épineuses. Ses fruits, aromatiques et acides, sont très prisés en cuisine pour leur zeste et leur jus parfumés.
Entretien du Papeda Yuzu en France
Le Papeda Yuzu peut être cultivé en pot ou en pleine terre. En pleine terre, il préfère un sol bien drainé, légèrement acide, et un emplacement ensoleillé. Il peut atteindre 5 mètres de hauteur et résiste bien aux hivers français, même dans les régions où les températures sont plus fraîches. En pot, un arrosage régulier est nécessaire, tout en veillant à ne pas trop saturer le sol en eau. Bien que résistant au froid, il est recommandé de protéger les jeunes plants contre les gelées intenses avec un voile d’hivernage.
Récolte du Papeda Yuzu en France
La récolte de ce Papeda a lieu à l’automne, entre octobre et décembre. Les fruits sont de petite taille, bosselés, avec une peau jaune à verte très aromatique. Peu juteux, le Yuzu est principalement utilisé pour son zeste et son jus acide, qui apportent une saveur unique aux plats et boissons. Adapté au climat français, cet arbre produit des fruits de qualité chaque année, parfaits pour la cuisine et la gastronomie.
Informations complémentaires
Poids | 4 kg |
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Dimensions | 50 cm |
Porte-greffe | Citrumello C4475, Poncirus K |
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