Citron « Yuko Russe »

Citron Yuko Russe adapté en France

Anjou Citrus propose le Citron Yuko Russe, un agrume semé et greffé en Anjou, spécialement adapté au climat français. Le Citron Yuko Russe est un hybride rare, issu d’une souche Russe, connu pour sa grande résistance au froid et son feuillage dense et persistant. Cet arbre fruitier de taille moyenne est parfait pour les jardins ou les terrasses. Il se distingue par ses fruits à la chair douce et peu acide, un albedo doux et comestible offrant une alternative unique aux autres variétés de citron.

Entretien du Citron Yuko Russe en France

Le Citron Yuko Russe peut être cultivé aussi bien en pleine terre qu’en pot. En pleine terre, il s’épanouit dans un sol bien drainé et une exposition ensoleillée. Grâce à sa robustesse, il supporte des températures froides, jusqu’à -12°C, ce qui en fait un bon choix pour les régions où les hivers peuvent être rudes. L’arbre peut atteindre une hauteur de 4 mètres. En pot, un arrosage régulier est nécessaire, en prenant soin de ne pas laisser l’eau stagner. En hiver, un voile d’hivernage est recommandé pour protéger les jeunes arbres en cas de gel sévère.

Récolte du Citron Yuko Russe en France

La récolte du Citron Yuko Russe s’effectue en hiver, principalement entre décembre et janvier. Les fruits sont de taille moyenne, avec une peau épaisse et une chair peu acide, très appréciée pour sa douceur en cuisine ou pour préparer des boissons. Leur zeste est également très aromatique, idéal pour parfumer des plats. Grâce à son adaptation au climat français, le Citron Yuko Russe produit des fruits régulièrement, garantissant une récolte abondante chaque année, même dans les régions au climat plus frais.